Podrobnosti

Kategorie: Akce SPV

Vytvořeno: 28. září 2013

AKCE školního roku 2013/2014

Mezinárodní den kuchařů -  26.10.2013 -9.00 - 18.00 ... na Václavském náměstí

akce je povinná pro všechny žáky výrobních oborů kuchař a cukrář

SOUTĚŽE

GASTRO JUNIOR

- regionální kolo 16. - 17. října 2013

- finále v Brně - 16. - 18. ledna 2014

Soutěž o nejlepší český houskový knedlík - listopad 2013

Soutěž o Pohár starosty Prahy 10

- 11.12.2013 - obor cukrář "Vánoce našich babiček"

- 5.2.2014 - obor kuchař "Staročeský pokrm v moderním pojetí"

Soutěž GASTRO VAVŘINEC - Oslavy Sv. Vavřince Kladno - VIII/2014

 

KURZY

Barmanský kurz - pro II. r. oboru Číšník ... termín bude upřesněn

Kurz ve vyřezávání ovoce a zeleniny ... pokud naplníme kapacitu 10ti účastníků

Podrobnosti

Kategorie: Soutěže

Vytvořeno: 1. říjen 2013

OBOR KUCHAŘ

• Listopad 2019      Český Kapr 2019 Č. Budějovice
  
• Prosinec 2019      Lázeňský Pohárek 2019 Karlovy Vary
• Květen 2020        GASTRO JUNIOR - finále  
• 12.2.2020           SOU Gastronomie - O pohár radní HM Prahy
  

  

OBOR CUKRÁŘ

• 22.1.2020            SOU Gastronomie - O pohár radní HM Prahy
  
• Květen 2020        GASTRO JUNIOR - finále   
  

 

OBOR ČÍŠNÍK

• 11.12.2019          SOU Gastronomie - O pohár radní HM Prahy
• Květen 2020        GASTRO JUNIOR - finále   

 

Podrobnosti

Kategorie: Kurzy

Vytvořeno: 21. říjen 2013

V letošním školním roce plánujeme pro žáky dvoudenní kurz ve vyřezávání:

Základní kurz - ovoce a zelenina

      11. - 12.3.2020

Cena tohoto kurzu je pro naše žáky 1.450,--.

Svou účast nutné fixně potvrdit nejpozději do 30.1.2020.

Platbu prosíme provést nejpozději v den konání akce.

 

 

Děkujeme.

Minimální počet účastníků je 9. V případě menšího počtu zájemců se kurz překládá na další školní rok.